私の喜び

　富山県氷見市は海の幸、山の幸が豊富。日々の暮らしは自然の恩恵に深く関わっている所です。しかし、近年は都市部で暮らしを求める人が多く、代々受け継がれてきた耕作地は荒れ果てて行きました。

　私はかつて、先祖が耕してきた大事な土地をもう一度生かし、次の世代に受け継いで行きたいと思っています。なぜなら、それが我が故郷、氷見市本来の姿に写るからです。私の一番の喜びは、我が子のように育てた米や野菜たちが、みなさんの食卓に並ぶことです。どうぞ、ご家族で食して下さい。

なぜ、加工食品か？

　農作物には旬があります。季節の野菜は大変おいしいです。けれど、旬の時期は限られています。消費者のみなさんのお求めに応えられない事もあります。同じ野菜ばかり、お届けしなければならない事もあります。これら生産と消費のバランスを考え加工食品を開発、販売をはじめました。

加工食品は日本の食文化に欠かせない食品です。どうぞ、ご賞味下さい。

全ては関わり繋がっている

　日々、彼ら(穀物、野菜)と接していると「自分が育てている」というより、「自分は彼らに生かされている」と感じてます。何か一体化したような想いです。ある時、畑の中で「彼らは土からできているのだな」とふと思いました。そして「土自体を大事にすることなのだ」と気が付いた時、自然の恵みに感謝している私がいました。心がとても謙虚になって行きました。土を手にしていると、私と家族、顔見知りの近所の人たち。さらには社会、氷見の自然。少々大げさですが、すべてが関わり、繋がっている事が見えてきました。私は、これこそが「秀明自然農法の醍醐味」だと、我が身に深く刻まれています。

見学、作業体験ができます。

お申し込みはこちら。

産地直送販売をご希望の方はこちらまでご連絡ください。

電話：0766-72-2157
FAX：0766-72-2156
e-Mail：d02121961◆yahoo.co.jp　（”◆”を”@”に変換してください）

研修受け入れ情報

土と自分、作物と自分をテーマに自分探しを基本に自然から学ぶ精神性と、世の中の社会性をバランスよく自立できるようにサポートしていきたい。

・定員　：　5人（男女問わず）

・期間　：　随時（半年〜３年）

・費用　：　なし
、交通費実費負担
・報酬　：　有　月給
・食事　：　賄い無し、自炊可
・宿泊　：　施設あり
ます
・内容　：　里芋、サツマイモ、ナス、カボチャ、葉菜類など２０品目の栽培

研修希望の方はこちらからお問い合わせください。