タネは文化
-
自家採種の意義
収穫で終わらせず種を採るところまでお世話することは、作物の一生を見守ることでもあり、命の尊厳と触れ合う作業でもあります。
-
あなたの選んだタネがあなた自身をつくります
「あなたの選んだタネがあなた自身をつくります」この言葉には、私たちが日々食べるものと、その背後にあるタネの重要性が深く関わっていることが示されています。タネは作物の命の源であり、その質や種類が私たちの健康や環境、さらには […]
